que na verdade é um galeto, e não um frango, pincelado com manteiga, sal grosso e pimenta branca moídas, folhinhas de alecrim, sálvia e tomilho, e um pouco de mel, enrolado em papel alumínio e levado ao forno pré-aquecido por 50 minutos ou mais.
as ervilhas são as congeladas, fervidas em um pouquinho de água e passada na manteiga e sal.
;o)
11 metendo a colher:
Com ervilhas? Mas e a farofa?
No meu sonho galeto vem com farofa! Buaááá!!
Gostei muito do tempero desse frango, sobretudo do mel e da sálvia. tenho de expeirmentar!
bjs
Meu Deus, amo ervilha, mas assim, fresquinha, não enlatada. Lindo!
Meus franguiinhos nunca ficam com essa cainha de suculento. Posso embebê-lo de mel ou suco de laranja que o danado fica feinho. Seu está perfeito. Deve estar uma "deglícia"!
bjocas
hum, muito bom. Essa manteiguinha faz toda a diferença
bjks
Delicioso o tempero deste teu frango... Ficou com uma cor linda, será do mel?
Beijinhos.
Paulinha, seu galetinho está caprichadíssimo... ai que delícia, tudo o que gosto: as ervas, o mel e a ervilha... hummmm, ameiii!!
Bjão, querida!!
Claudia,
esqueci!!!!ficou sem farofa..
Pipoka,
ficou gostoso, bonito e simples.
Vivian,
a manteiguinha ajuda no tom acastanhado.
Anna,
junto com a manteiga, o mel é o responsável pelo visual.
Mari,
o cheiro que as ervas exalam, mesmo com o forno ainda fechado, é muitooo convidativo!!
b-jos, paula
esse frango, além de ser simples, deve ser uma verdadeira delícia.
bem douradinho! em casa, a sálvia não faz muito sucesso. só cozinho com ela quando estou só.
bjo
Esse frango, ou galeto...whatever...deve ficar super bom!
Eu adoro sálvia e acredito que essas ervinhas e o toque do mel tenham ficado excepcionais!!!:)
Tudo oq vc faz, agente vê nitidamente o capricho, e com certeza, esse almoço deve ter ficado uma loucura!
O toque de mel e sálvia(que eu adoro!) certeza fizeram de um franquinho simples, essa gostosura ai!
Fomeeeee!
hahaha
Outro bjo
=D
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