Saiba como afiar sua faca de modo simples

Você tem uma caneca de cerâmica em casa?





Se você estiver com uma faca cega, diversos ingredientes para cortar e nenhum amolador por perto, a solução mais rápida e segura está no seu armário. Pois é! Uma caneca de cerâmica é o objeto ideal para uma faca afiada o suficiente para cortar um tomate, uma cebola, etc.

Preparar a refeição com uma faca cega não é seguro - afinal, como você vai cozinhar todos os tipos de receitas deliciosas se estiver com algum corte na mão? Manter as facas afiadas permite que você se concentre nas facas à mão e não no esforço para cortar o alimento caso ela esteja cega.
Escolha uma caneca de cerâmica simples e resistente.
Como fazer:
1- Segure a caneca de cabeça para baixo com uma mão e, em seguida, coloque a base da lâmina da faca em um ângulo de 45 graus contra a borda de cerâmica exposta na parte inferior.
2- Mantenha pressão nas mãos e passe um lado da lâmina 3 vezes na cerâmica. Vire e passe o outro lado 3 vezes.
3- Agora passe novamente um lado mais 2 vezes e do outro também.
4- Por último passe 1 vez de cada lado.
* É importante limpar cuidadosamente o pó de carbono resultante da lâmina e depois é só usar a sua faca.

Espero que tenham gostado.

Até a próxima!!!

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